Personel yönetiminde Brew Mood’un SteadyControl Dönüşümü

Horeca sektöründe ayakta kalabilmek için her gün bir öncekinden daha iyi olmanız gerekmektedir. İnovasyon ve günlük satışların yanında, müşteri memnuniyeti ve müşteri sadakati de oldukça önemlidir. Müşteri memnuniyetini artıran veya azaltan etkenlerden biri de personel yönetimi ve performansıdır.

Çalışan performansında oluşabilecek en ufak bir azalma müşteri memnuniyetini ve sadakatini doğrudan etkilemekte ve bu durum sektör paydaşları için hayati sorunlar çıkarabilmektedir. Çıkabilecek sorunların öneminin farkında olan Brew Mood da sektörün en büyük personel kontrol sistemi olduğumuz için bizimle çalışmaya başladı.

Naz Şahbaz

Brew Mood Operasyon Direktörü

“Proje detaylarına kadar düşünülmüş ve her şirketin kendine uyarlama imkanı olmasından dolayı başarılı. Proje birçok alanda ve yerde fayda sağlayabilir.”

Bu sözler Brew Mood Operasyon direktörü Naz Şahbaz’a ait, aynı zamanda kendisi bu bloğumuzun da konuğu.
SteadyControl olarak Brew Mood özelinde hazırlanmış standart kontrolleri, haftalık ve aylık personel ve sistem raporları, günlük personel kontrol kayıtları gibi birçok hizmet sunduk.

Peki, Hangi Hizmetleri Sunduk?

Özelleştirilmiş standart kontroller:
Markanın personelinin denetlenmesini istediği maddeleri ‘‘İstek Standartları” olarak belirleyip denetledik.

“

Sisteme başlama sürecimiz, öncelikle sistemin beklentilerimizi karşılayıp karşılamayacağını anlamak için mantığını kavrayarak başladı. Sonrasında, markamız bünyesinde önemli ve öncelikli olan standartlarımızı sisteme uygun şekilde belirledik.

Yapay zeka temelli analiz:
Standartları kontrol etmek için yapay zeka temelli sistemimizle personel konuşmalarını adil ve tarafsız bir şekilde analiz ettik.

“

SteadyControl, bize tüm açıklığı ile doğru bilgiye ve sorunların asıl sebeplerine ulaşmamızı sağladı. Bu sürecin ardından, tespit edilen olumlu ve olumsuz durumlar için geliştirme ve iyileştirme çalışmalarımızı başlatacağız.

Günlük ve aylık raporlama:
Yapay zekadan aldığımız verileri günlük olarak sisteme yükledik. Günlük analizlerin yanında, analiz ekibimiz ile personel ve sistem analizlerini haftalık ve aylık olarak ilgili yöneticilere gönderdik. Teknik destek ekibimiz ise her türlü sorun ya da güncelleme talebinde markanın yanında oldu.

“

Sistemdeki grafikler ve yüzdeler sayesinde, saha sorumlularımız hangi çalışana hangi konuda destek ve eğitim vermesi gerektiğini net bir şekilde gördü ve gerekli çalışmalara başladı. Düzenli stok takibi yapılmasına rağmen, şube sayımızın fazlalığından kaynaklanan gözden kaçma durumlarında, sistem raporlarımızı işletme konusunda bize destek oldu.

Brew Mood ile 4 şube ile başladığımız iş birliğimiz, şu anda 12 şube ile devam ediyor.

Sistem çalışmaya başladıktan sonra

Misafir, seçim konusunda kararsız kaldığında, çalışanlar %95.54 oranında misafire karar sürecinde yardım ediyorlar.
Misafir, içeri girdikten sonra, çalışanlar %98.43 oranında misafirler ile 1 dakika içerisinde iletişime geçiyorlar.
Çalışanlar, %93.74 oranında misafir alanında davranış koşullarına uyum sağlıyorlar.

SteadyControl olarak, 6 farklı ülkede 1500’den fazla firma ile çalışıyoruz. Sizinle de çalışmak ve markanızın gelişimine yakından tanıklık etmek istiyoruz.

Tanışmak ve tanıtım toplantısına katılmak için bizimle iletişime geçin.