Top.Mail.Ru

Как улучшить сервис и сократить расходы на персонал с помощью системы SteadyControl

Часто инвестиции в новые инструменты воспринимают как дополнительные траты. По факту они позволяют избежать ещё больших потерь. Мы выделили ключевые экономические факторы внедрения системы SteadyControl и подробно разобрали их в нескольких статьях. В тексте рассказываем, как связать премию персонала и качественное обслуживание гостей, разгрузить менеджера и получить объективные данные по всем процессам.

Как улучшить сервис и сократить расходы на персонал с помощью системы SteadyControl

Часто инвестиции в новые инструменты воспринимают как дополнительные траты. По факту они позволяют избежать ещё больших потерь. Мы выделили ключевые экономические факторы внедрения системы SteadyControl и подробно разобрали их в нескольких статьях. В тексте рассказываем, как связать премию персонала и качественное обслуживание гостей, разгрузить менеджера и получить объективные данные по всем процессам.
Откажитесь от ручного контроля
Расскажем, как оптимизировать управление с помощью технологий

Персональная мотивация, основанная на точечных показателях

Персональная мотивация — один из основных инструментов управления командой. От неё зависит, как сотрудники распределяют усилия и что считают приоритетом.

Иногда система мотивации не выполняет свою ключевую роль — не приводит к улучшениям в бизнесе. Часто премию привязывают к абстрактным цифрам в отчёте. Проблема в том, что они не отражают реальное качество сервиса и не дают понимания, какие действия привели к результату и что нужно делать на ежедневной основе. Такой подход вредит как бизнесу, так и клиентскому опыту.

Чтобы мотивация действительно работала, премию нужно связывать с соблюдением стандартов. Тогда выстраивается логическая цепочка с выгодой для всех.
Когда выплата опирается на индивидуальные показатели, процессами и персоналом проще управлять. Логика становится для них очевидной — чтобы не терять в деньгах, нужно стабильно соблюдать стандарты.

SteadyControl предоставляет персоналу и менеджменту возможность отслеживать выполнение рабочих процессов. В системе видно, что сотрудник делал на отлично, а где ему надо подтянуть знания и навыки.

Оптимизация внутренних ресурсов управления и контроля

У каждого управленца есть две ключевые задачи: контролировать рабочие процессы и вовремя корректировать отклонения. Чтобы действовать эффективно, менеджеру нужна реальная картина происходящего. Обычно управляющий собирает её вручную: наблюдает за работой в зале, слушает, как персонал общается с гостями, изучает отзывы и разбирает отдельные ситуации.

В итоге информации либо не хватает для принятия точных решений, либо на её сбор уходит слишком много ресурсов. Сегодня технологии собирают и обрабатывают данные автоматически. Если раньше 60% времени уходило на попытки разобраться, что происходит на точке, то теперь эту работу берёт на себя система SteadyControl.

Руководитель экономит время и может сразу перейти к прямому коучингу команды с готовым пониманием: где просадка, что нужно исправить в процессах и чему научить сотрудников. Также система дополняет текущие инструменты и помогает обходиться без некоторых отдельных решений.

Например, SteadyControl облегчает работу HR и руководителей — систематизирует обучение и ускоряет адаптацию новичков. В системе есть «База знаний», тесты для проверки знаний сотрудников и подсказки по процессам, чтобы избежать неверной трактовки стандартов.
Подробнее разберём этот блок в следующей статье.

Отказ от штатных операторов

Штатный оператор просматривает видеозаписи, ищет нарушения стандартов и передаёт информацию менеджеру, но давайте разберёмся насколько это выгодно и эффективно для бизнеса. Сравним сбор и аналитику данных с помощью человека и системы SteadyControl.
О других минусах штатных операторов читайте здесь.

Система позволяет не зависеть от субъективности человеческого контроля и предоставляет готовые данные для управленческих решений.

Коротко о главном в 3 пунктах

1
SteadyControl делает мотивацию прозрачной и привязывает её к реальным действиям сотрудников. Это исключает формальные KPI и даёт предсказуемый результат.
2
Система избавляет менеджеров от рутинного ручного контроля и бесконечных разборов. Свободное время можно направить на обучение команды и работу с гостями.
3
SteadyControl избавляет от человеческого фактора и позволяет выстраивать стратегию управления на основе объективных данных.

Материалы по теме

Журнал SteadyControl в Telegram
Как эффективно управлять персоналом в HoReCa: кейсы, интервью, аналитика от экспертов SteadyControl
Присоединиться
Подключите систему контроля и управления персоналом
Оставьте заявку: покажем систему SteadyControl, кейсы партнёров и ответим на все вопросы
Свяжемся в течение дня с 10:00 до 18:00